Katrepa's bar
O Katrepa's Bar é um ótimo lugar para beber Poncha da Madeira. Fica no Porto da Cruz. Para situar melhor, localiza-se na descida do Faial em direção àquela localidade do norte da ilha da Madeira, que integra o concelho de Machico.
No entanto, a porta principal está no Caminho da Terra Batista, n.º 1, num prédio na esquina deste eixo viário com a Estrada Regional 108.
É um espaço agradável, com vários espaços.
Em relação à Poncha da Madeira concentra-se na confeção da Poncha Regional e da Poncha à Pescador, sendo que, quando dispõe do fruto, faz também Poncha de Tangerina.
A Poncha Regional apresenta um aroma agradável e o sabor é muito bom. Vem acompanhado por tremoços e amendoins com casca.
As ponchas:
- Poncha Regional
- Poncha à Pescador
- Poncha de Tangerina
Acompanham as ponchas dentinhos simples como amendoins com casca e tremoços com pouco tempero.
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