Bar Zeca (São Roque do Faial)
O Bar Zeca destaca-se no concelho de Santana. Entre as muitas bebidas que serve, a Poncha da Madeira tem lugar de relevo. É sempre feita na hora e com mestria pelo Flávio.
Está localizado na ER 103 / Estrada da Laurissilva, n.º 43, em São Roque do Faial, na Achada do Cedro Gordo, junto à igreja. Está bem evidente, pelo que não dificuldade em encontrar.
O Bar Zeca especializou-se, igualmente, na confeção de tostas em bolo do caco, assim dispõe de hambúrgueres e pregos, também em bolo do caco. Tem, também, Pastéis de nata e Queijadas.
As poncha revelam-se logo pela cor e textura. O aroma comprova o que os olhos vislumbram. O gosto é a prova dos nove, a atestar uma poncha muito boa, procurada por estrangeiros, ao longo da semana, e por madeirenses, mais aos fins-de-semana. Mas ambos frequentam o espaço durante todos os dias da semana.
Variedades de Poncha da Madeira:
- Poncha Regional
- Poncha à Pescador
- Poncha de Tangerina
- Poncha de Maracujá
- Poncha de Hortelã
- Poncha de Gengibre
Como Chegar









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