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Taberna da Serra

15:38 .Serra de Água., poncha, Poncha da Madeira, Ribeira Brava, Serra de Água, Taberna da Serra by Fora do Sítio

A 'Taberna da Serra by Fora do Sítio' fica à beira da Estrada Regional 104, na Serra d'Água. Oferece um ambiente agradável e vista para o vale da Ribeira Brava.

Dispõe de uma panóplia de petiscos e bebidas abrangente para todos os gostos. Nesta última categoiria, sobressai a diversidade de Poncha da Madeira, feita na hora e com bons dentinhos.

Poncha da Madeira:

Poncha de Limão
Poncha Regional
Poncha de Maracujá
Poncha de Tangerina
Poncha Tropical
Poncha de Manga
Poncha de Ananás
Poncha de Tomate Inglês
Poncha de Morango
Poncha de Frutos Vermelhos
Poncha à Pescador
Poncha de Hortelã

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'Rota da Poncha' é uma marca registada. Este é o seu site, que, além de ser a grande referência da Poncha da Madeira, a bebida mais icónica da atualidade na Madeira, é único na Região Autónoma da Madeira, e no mundo.

Este é um guia de lugares, que já visitamos, onde fazem a “Poncha” na Madeira e no Porto Santo.

Uns dedicam-se unicamente à Poncha da Madeira enquanto outros também comercializam mais bebidas.

Cada publicação apresenta uma proposta singular, de um espaço comercial, com as suas caraterísticas, com o que disponibiliza, e inclui um mapa para chegar mais facilmente.

O site está segmentado, com as propostas separadas pelos concelhos da Região Autónoma da Madeira, pelo que sugerimos que continue a seguir a 'Rota da Poncha' e a deliciar-se com as propostas variadas que aqui proporcionamos.

Depois de um período alargado, com mais de 2 anos, de posts continuamente, estamos a empreender uma nova etapa, sendo ainda mais seletivos nas recomendações das propostas.

Decidimos ser ainda mais arrojados e começamos a fazer uma seleção maior à que já temos, pois alguns lugares que fomos nem mereceram que fizéssemos qualquer publicação. Por isso mesmo, os espaços mais em evidência passam a ostentar na fotografia o nosso selo de Recomendado.

A Poncha da Madeira tem cada vez mais adeptos. Uns até criam grupos, como os ‘Poncharolas’, que vêm continuamente à Madeira, cada vez com mais simpatizantes.

Segundo um dos seus porta-vozes, Miguel Balaia, de Braga, a filosofia é simples: divertirem-se e descobrirem todas as ‘capelinhas’ de poncha, na Madeira.

Confidencia que é intenção destes elementos se tornarem “embaixadores” da bebida icónica insular no continente português.

Todos os anos deslocam-se à Madeira, procurando fazer coincidir a vinda com a Mostra da Poncha e do Mel, na Serra d’Água.

A origem do grupo assentou-se em 2016, aquando de uma visita à Região para celebrar os 50 anos de um membro que coincidiu com a Mostra da Poncha e do Mel.

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