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Abrigo do Pastor

12:48 .Santa Cruz., Abrigo do Pastor, Camacha, Poncha da Madeira, Rota da Poncha, Santa Cruz

O edifício do bar e restaurante Abrigo do Pastor tem origens numa antiga cabana na serra das Carreiras. Servia de abrigo a caçadores e pastores.

Hoje é uma referência gastronómica na freguesia da Camacha e em toda a ilha da Madeira.
A sua cozinha tem uma forte identidade com raízes profundas na tradição gastronómica madeirense e portuguesa, prevalecendo os sabores caraterísticos, maioritariamente obtidos a partir de produtos regionais.

Bebemos uma Poncha Regional. Revelou bom aroma, evidenciando, depois, quando bebemos, algum temperamento. Veio servida com amendoins, com casca. A repetir.

Ponchas da Madeira disponibilizadas:

Poncha Regional
Poncha à Pescador
Poncha de Maracujá

Poncha de Tangerina

Poncha de Hortelã

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Como Chegar

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'Rota da Poncha' é uma marca registada. Este é o seu site, que, além de ser a grande referência da Poncha da Madeira, a bebida mais icónica da atualidade na Madeira, é único na Região Autónoma da Madeira, e no mundo.

Este é um guia de lugares, que já visitamos, onde fazem a “Poncha” na Madeira e no Porto Santo.

Uns dedicam-se unicamente à Poncha da Madeira enquanto outros também comercializam mais bebidas.

Cada publicação apresenta uma proposta singular, de um espaço comercial, com as suas caraterísticas, com o que disponibiliza, e inclui um mapa para chegar mais facilmente.

O site está segmentado, com as propostas separadas pelos concelhos da Região Autónoma da Madeira, pelo que sugerimos que continue a seguir a 'Rota da Poncha' e a deliciar-se com as propostas variadas que aqui proporcionamos.

Depois de um período alargado, com mais de 2 anos, de posts continuamente, estamos a empreender uma nova etapa, sendo ainda mais seletivos nas recomendações das propostas.

Decidimos ser ainda mais arrojados e começamos a fazer uma seleção maior à que já temos, pois alguns lugares que fomos nem mereceram que fizéssemos qualquer publicação. Por isso mesmo, os espaços mais em evidência passam a ostentar na fotografia o nosso selo de Recomendado.

A Poncha da Madeira tem cada vez mais adeptos. Uns até criam grupos, como os ‘Poncharolas’, que vêm continuamente à Madeira, cada vez com mais simpatizantes.

Segundo um dos seus porta-vozes, Miguel Balaia, de Braga, a filosofia é simples: divertirem-se e descobrirem todas as ‘capelinhas’ de poncha, na Madeira.

Confidencia que é intenção destes elementos se tornarem “embaixadores” da bebida icónica insular no continente português.

Todos os anos deslocam-se à Madeira, procurando fazer coincidir a vinda com a Mostra da Poncha e do Mel, na Serra d’Água.

A origem do grupo assentou-se em 2016, aquando de uma visita à Região para celebrar os 50 anos de um membro que coincidiu com a Mostra da Poncha e do Mel.

Publicações de referência