Bar da Graça
O Bar da Graça está localizado no Funchal, no Caminho das Encruzilhadas, número 12. Basta seguir pela Estrada da Eira do Serrado e umas centenas de metros à frente esteja atento, pois terá uma rua à direita, a subir, que terá que ir por lá. O espaço comercial fica logo no cimo, à direita.
Não é muito vistoso do exterior, mas aconchegante no interior, onde dispõe de duas salas.
Fomos à procura de Poncha da Madeira, tal como o fazemos na nossa busca constante pelo arquipélago.
Servem, com muita simpatia, dentinhos e uma variedade de bebidas.
Além disso, encomendado com alguma antecedência, também fazem pratos para mais pessoas, para um mínimo de seis pessoas. A razão prende-se com o facto de trabalharem sempre com produtos frescos.
Assim, existem várias opções como a Joalheira no forno - quase o ícone da cozinha do Bar da Graça - Bacalhau à camarão de escabeche e mendinha no forno.
Pode encomendar diretamente com o Sr. Clemente, através do número 967672540.
A poncha veio acompanhada por patinhas de porco muito bem temperadas e tenras.
Bebemos uma Poncha Regional que se revelou muito boa na cor e no aroma. O sabor acompanhou as primeiras leituras. Vale muito a pena uma visita para beber poncha e deliciar-se com os dentinhos ou com um prato previamente programado.
O atual dono tem o negócio desde 1987.
A poncha veio acompanhada por patinhas de porco muito bem temperadas e tenras.
Ponchas da Madeira disponibilizadas:
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