Bar da Graça (Funchal)
O Bar da Graça é um ótimo lugar para beber Poncha da Madeira. Está localizado no Funchal, no Caminho das Encruzilhadas, n.º 12. Basta seguir pela Estrada da Eira do Serrado e há que estar atento, pois fica na fase inicial.
Há uma rua, à direita, a subir, que devemos seguir. O espaço comercial fica logo no cimo, à direita.
Não é muito vistoso do exterior, mas aconchegante no interior, onde dispõe de duas salas.
Fomos à procura de Poncha da Madeira, tal como o fazemos na nossa busca constante pelo arquipélago.
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| Um lugar muito reconfortante para beber uma Poncha da Madeira |
Servem Poncha da Madeira, com muita simpatia, dentinhos e uma variedade de bebidas.
Além disso, encomendado com alguma antecedência, também fazem pratos para mais pessoas, para um mínimo de 6. A razão prende-se com o facto de trabalharem sempre com produtos frescos.
Existem várias opções como a Joalheira no forno - quase o ícone da cozinha do Bar da Graça - Bacalhau à camarão de escabeche e mendinha no forno.
Pode encomendar diretamente com o Sr. Clemente, através do número 967672540.
As ponchas revelam-se muito boas na cor e no aroma. O sabor acompanha as primeiras leituras. Vale muito a pena uma visita para beber este ícone madeirense e deliciar-se com os dentinhos ou com um prato previamente programado.
O atual dono tem o negócio desde 1987.
A Poncha da Madeira vem acompanhada com patinhas de porco muito bem temperadas e tenras.
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