Peter's Poncha (Caniço)

O Peter's Poncha Caniço está localizado no Caniço de Baixo, na Rua Dom Francisco Santana, Edifício Ventur, Bloco 1, Loja B.

A rua não tem saída e termina junto à antiga casa de pedra existente há imensos anos, à direita, no final, onde existe um pequeno largo.

O Peter's Poncha do Caniço, fica a uns 200 a 300 metros antes, à esquerda de quem desce. 

O projeto de Pedro Andrade surgiu em 2010 quando pensou num negócio e lançou a marca. Inicialmente era pequeno, itinerante, e percorria os arraiais e festas da Madeira, além da presença nos grandes eventos da Região como as Festas de Natal e Fim-do-ano, Festa da Flor e Carnaval.

A Poncha da Madeira é a grande especialidade, feita com os ingredientes mais frescos e regionais: limões da freguesia da Ilha, maracujás da Ponta do Sol, tangerinas, e laranjas, tudo produtos comprados a fornecedores regionais. Só para termos uma ideia, no Natal, a empresa chega a adquirir cerca de mil quilos de tangerina para abastecer o stock e congelar para futuras utilizações. 

Para além da poncha, serve muitas outras bebidas.
Existem petiscos e snacks para todos os gostos, como Club Sandwich, tostas e o famoso picado de salsicha, chouriço, cebola e um molho especial, um exclusivo deste espaço.

O empresário está igualmente presente no norte da ilha, junto à ponte nova do Faial, no antigo restaurante A Gruta, o Peter's Poncha Gruta Faial

A Poncha é servida acompanhada por uma mistura agradável de tremoços e de azeitonas.

Ponchas da Madeira disponibilizadas: 

• Poncha Regional

• Poncha à Pescador
  
  
• Poncha de Morango

• Poncha de Tangerina

• Poncha de Maracujá

• Poncha de Hortelã

• Poncha de Kiwi

• Poncha de Pitanga

• Poncha de Tomate Inglês

• Absinto

• Negra

• e ainda propostas sazonais

• Poncha de Tabaibo

• Poncha de Pêra/Melão

• 
  

• 
  

• 

  
  Deixe, por favor um comentário no final deste post, depois de visitar este espaço.

   

  Como Chegar